| | 硫酸アルミニウムアンモニウム及び硫酸アルミニウムカリウムの使用基準の改正 | |
| 2019/02/20 |
平成30年11月30日 生食発1130第1号「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について」告示されました。 硫酸アルミニウムカリウム(いわゆるミョウバン、焼ミョウバン)及び硫酸アルミニウムアンモニウム(いわゆるアンモニウムミョウバン、焼アンモニウムミョウバン)の使用基準が告示され、1年以内に限り、従前の例によることができる。とされました。そのためミョウバンが使用されている製品およびミョウバンは、改正後の使用基準の表記をいたします。 |
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